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Restezauber - Lecker kochen gegen Lebensmittelverschwendung
Restezauber - Lecker kochen gegen Lebensmittelverschwendung

So., 29. Sept.

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Oberursel (Taunus)

Restezauber - Lecker kochen gegen Lebensmittelverschwendung

Von Koch und Foodsharer Hugh Alderson erfahren wir alles rund ums Thema Lebensmittelretten und wir kochen gemeinsam ein köstliches Essen. Veranstalter „Die Schütte“ und LOK e.V., Eintritt frei, Essensausgabe gegen Spende. Reservierung für Workshop /Teilnahme am Mittagessen bitte per Gratisticket.

Tickets stehen nicht zum Verkauf
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Zeit & Ort

29. Sept. 2024, 10:00 – 14:00

Oberursel (Taunus), Strackgasse 6, 61440 Oberursel (Taunus), Deutschland

Über die Veranstaltung

Hugh Alderson ist  Koch und Gründer des KüfA Kollektivs „Food that’s left“ (KüfA=Küche für  alle). Seit vielen Jahren rettet er Lebensmittel und kocht daraus  veganes Essen für alle. Am 29.9., dem internationalen  Tag gegen Lebensmittelverschwendung, nimmt Hugh uns mit in (s)eine  Welt, in der es keine Lebensmittelverschwendung mehr gibt. Wir erfahren,  warum Lebensmittelverschwendung ein echtes Problem ist, wie wir dafür  sorgen können, dass zu Hause die Lebensmittel  möglichst lange halten und wie wir abgelaufene oder gerettete  Lebensmittel noch verwenden können. Auch die Foodsharerinnen Bad Homburg  / Oberursel gewähren Einblicke in den Alltag des Lebensmittelrettens.  Ab ca. 11.15 Uhr startet eine gemeinsame Kochaktion,  bei der wir unter Hughs Anleitung aus geretteten Lebensmitteln ein  leckeres Mittagessen zubereiten, das wir anschließend (ab ca. 12.30 Uhr)  gemeinsam genießen. Jedermann und jederfrau sind eingeladen, zum  gemeinsamen Mittagessen zu kommen, sich eine Portion  Essen abzuholen bzw. sich Lebensmittel mitzunehmen, die nicht verkocht  werden konnten. Die Veranstaltung…

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